El sueño: parte integral de la salud

Dormir bien complementa la salud

De un vistazo:

Dormir es importante para complementar la salud mental y la salud en general. 

No dormir bien puede traer muchos problemas de salud desde pequeños como mala memoria, desconcentración y estrés, hasta problemas graves como desarrollo de cáncer y muerte prematura.

Realice pequeños cambios que le ayudarán a conciliar el sueño y dormir las horas recomendadas.

El sueño es uno de los grandes misterios de la vida

A pesar de las muchas investigaciones aun no hay un motivo exacto del por qué necesitamos dormir, pero lo que si es seguro es el papel que desempeña el sueño en la salud mental y complementa la salud en general.

Dormir bien se ha vuelto un privilegio en esta vida moderna, todos dormimos menos de lo que necesitamos y no nos damos el tiempo de dedicar unos momentos de relajación antes de ir a la cama, ir a la cama a la misma hora y dormir temprano.

Sin embargo, a pesar de que dediques el tiempo o hagas lo posible por conciliar el sueño y dormir toda la noche sin interrupción hay factores como el estrés y la luz, que no permiten que dormir bien sea posible.

No dormir puede causar grandes problemas de salud y afectar el desempeño a lo largo del día.

Consecuencias de no dormir bien

Mala memoria y concentración: Después de una noche de mal sueño todos hemos experimentado una dificultad para recordar detalles, pues se ve afectada la capacidad de pensar con claridad y disminuye la capacidad para resolver problemas.

Estrés: No dormir bien aumenta los niveles de corticosterona una hormona liberada junto con el cortisol en casos de estrés, ocasionando que el ritmo cardiaco se acelere, aumenta la presión arterial, tensa los músculos y ralentiza la digestión. El estrés también es causante de varios problemas de salud, incluyendo:

  • Dolores de cabeza
  • Estreñimiento
  • Ansiedad
  • Depresión
  • Hipertensión
  • Obesidad

Aumento de peso: Cuando se duerme poco, se disminuye la producción de leptina (hormona que induce saciedad) y aumenta la ghrelina (hormona que induce el apetito), esto hace más difícil la pérdida de peso.

Debilitamiento del sistema inmune: Dormir mal aumenta la probabilidad de enfermarnos. Investigaciones recientes señalan una conexión entre el ritmo circadiano (reloj natural del cuerpo que marca los periodos de sueño y vigilia) y la actividad de ciertos genes que ayudan a detectar y combatir virus y bacterias.

Envejecimiento acelerado: No dormir suficiente también contribuye a el envejecimiento prematuro. Esto es por que durante el sueño profundo se libera la hormona del crecimiento humano la cual nos ayuda a vernos y sentirnos mas jóvenes.

Desarrollo de cáncer: Dormir mal aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer, esto se puede deber a que la melatonina, una hormona que ayuda a regular el sueño parece tener propiedades anticancerígenas

Muerte prematura: La falta de sueño altera el reloj maestro del cuerpo; el ritmo circadiano. Las alteraciones del ritmo circadiano influyen en el aumento de peso, trastornos del estado de ánimo, cardiopatías y muchos problemas de salud. Las personas con insomnio tienen más probabilidad de morir en forma prematura.

¿Qué hacer para dormir bien?

Dormir bien requiere constancia, las horas perdidas de sueño no se recuperan, de manera que no sirve de nada dormir más en fin de semana con el fin de recuperar el sueño de las desveladas entre semana.

En general se recomienda acostarse temprano para dormir lo suficiente entre 7 y 8 horas diarias, sin embargo, la mayoría alcanza apenas el mínimo.

Para poder dormir bien tenemos que afinar nuestro ritmo circadiano, cada célula y tejido del cuerpo tiene su propio ritmo de 24 horas determinado por un reloj maestro del cerebro: un conjunto de células conocidas como núcleo supraquiasmático.

El cuerpo humano esta sincronizado con la luz del día para estar despiertos y la oscuridad de la noche para dormir.

Sin embargo, actualmente nos desvelamos y estamos rodeados de luz artificial (televisión, lamparas, celular) esto engaña al reloj maestro y le hace creer que es de día cuando en realidad es de noche, por lo que no envía la señal de dormir.

Recomendaciones:

Limita el uso de dispositivos electrónicos por las noches ya que pueden alterar el ritmo circadiano. Hay aplicaciones para los dispositivos que filtran la luz azul de las pantallas, ajusta el brillo y la tonalidad según la hora del día.

Oscurece tu habitación lo más que puedas con cortinas oscuras, procura que la luz del reloj sea roja y que esté lejos de tu rostro o puedes usar un antifaz para dormir.

Elimina las distracciones de tu recamara (pueden ser aparatos o cosas que transmitan alguna luz o sonido), permite que tu habitación sea exclusiva para descansar

Sé constante, ve a dormir a la misma hora y diseña una rutina diaria para antes de dormir como hacer estiramientos, ejercicios de respiración, leer, etc. Apégate a esta rutina lo más que puedas para que se transforme en un hábito.

Referencias

Libro: “Sana sin esfuerzo, los 9 pilares de la salud”

Autor: Joseph Mercola

Editorial: Penguin Random House, edición 2017

Cúrcuma

¿Qué es la cúrcuma?

Cúrcuma longa, es una hierba tropical, sus raíces secas o en polvo son usadas medicinalmente.

Las investigaciones se han centrado en sus compuestos llamados curcuminoides.

La curcumina, es la encargada de darle a la cúrcuma el color amarillo anaranjado y es el cucuminoide que más predomina.

La cúrcuma ha usado en las indias orientales como medicina natural.

Propiedades

Gracias a la curcumina (el curcuminoide principal) la cúrcuma se destaca por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Por sus antioxidantes la cúrcuma se considera un buen conservante de alimentos.

Actúa como un gran antiinflamatorio que inclusive iguala la función de los medicamentos más comunes para dolor como antiinflamatorios no esteroideos (AINES) y Motrin (ibuprofeno).

La Cúrcuma como tratamiento de diversos síntomas

Dispepsia

La dispepsia es un trastorno que incluye una variedad de problemas digestivos como:

  • malestar estomacal
  • Gases
  • Hinchazón
  • Reflujo
  • Nauseas.

La dispepsia también se suele atribuir a un flujo biliar inadecuado de la vesícula biliar.

La cúrcuma ayuda a estimular la vesícula biliar y reduce los síntomas de la dispepsia.

Artritis

La curcumina puede ayudar a controlar los síntomas de la artritis reumatoidea.

Hay evidencia científica de que aproximadamente 1000 mg por día de curcumina (curcuminoide de la cúrcuma) puede tratar los síntomas de la artritis reumatoide y osteoartritis principalmente la inflamación y el dolor.

Prevenir y tratar el Alzheimer

Las personas con Alzheimer tienden a tener niveles más altos de inflamación en el cerebro y la curcumina es reconocida por sus propiedades antiinflamatorias.

Además, puede inhibir hasta un 40% la formación de la placa que se forma en el cerebro de los pacientes con Alzheimer llamada placa beta amiloide.

Las investigaciones también han demostrado que la curcumina puede inhibir la acumulación de beta amiloides destructivas en el cerebro.

Prevenir y tratar el cáncer

El Dr. William LaValley es uno de los principales médicos especialista en el tratamiento de cáncer con medicina natural, explicó en sus investigaciones que la molécula de la curcumina puede aumentar o disminuir la actividad de una molécula especifica.

Muchos estudios han demostrado que la curcumina tiene la capacidad de:

  • Reducir el crecimiento de tumores y la proliferación de células tumorales existentes.
  • Destruir las células cancerígenas y evitar la metástasis (propagación del cáncer)
  • La curcumina no afecta negativamente a las células sanas, al contrario, se enfoca en eliminar las células cancerosas.

Lo que debes saber acerca de la cúrcuma

  • La curcumina es el ingrediente mas compuesto de la cúrcuma, pero en la realidad representa solo un 3% de concentración en la cúrcuma.
  • Para utilizar la curcumina como tratamiento para patologías graves (cáncer, Alzheimer, artritis) lo ideal es consumir un extracto de cúrcuma de alta calidad que contenga ingredientes 100% orgánicos con al menos 95% de curcuminoides.
  • Puede ser consumida diariamente para prevenir enfermedades y disminuir síntomas.

La cúrcuma no es muy bien absorbida por el torrente sanguíneo:

  • Cuando la curcumina se absorbe en forma cruda solo se absorbe alrededor del 1% de curcumina, una estrategia para aumentar su absorción es mezclar una cucharada de polvo de cúrcuma en un litro de agua hirviendo.
  • La pimienta negra contiene una sustancia llamada piperina que es capaz de aumentar la absorción de la curcumina.
  •  Puedes complementarlo con jengibre para aumentar sus beneficios.

Nutrifitness le presenta una poderosa y deliciosa receta que puede consumir en su dieta diaria para prevenir cualquier enfermedad crónica o en caso de dolor o inflamación:

Nutella: La realidad de sus ingredientes

¿Crema de Avellanas?

Analizando sus ingredientes

La Nutella es una crema de avellanas industrializada muy popular actualmente, inclusive su mercadotecnia se ha encargado de hacer ver este producto como “saludable, delicioso y práctico” el cual supuestamente puedes incluir en tu dieta diaria.

Las personas suelen consumir este producto porque su sabor es tan dulce al grado que puede causar adicción.

Lo que realmente esta industria no se ha encargado de informar, es el daño que cada uno de los ingredientes químicos contenidos en este producto pueden causar en nuestro organismo.

Antes de consumir este producto de nuevo, analizaremos los ingredientes con detención.

Ingredientes dañinos

Azúcar

¡Casi la mitad del producto es azúcar! 100 gr de este producto nos aporta 56.7 gr de azúcar proveniente de remolacha y de la caña.

Quizás ya lo sepas, pero es importante recordar que el alto consumo de azúcar es el causante de muchas de las enfermedades que radican actualmente, principalmente las del síndrome cardio metabólico:

  • sobrepeso
  • obesidad
  • diabetes mellitus
  • hipertensión.

Aceite de palma (“aceite vegetal”)

Ningún vegetal es grasoso por naturaleza, todos los aceites vegetales son solamente químicos.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés), recientemente publicó un estudio donde buscaron los contaminantes químicos que resultan de la refinación de los “aceites vegetales”, llegado a la conclusión de que estos podrían aumentar el riesgo de cáncer.

La compañía afirma que su aceite de palma es refinado a temperaturas justo por debajo de los 200 °C y a baja presión, para reducir los contaminantes.

Pero esto es totalmente falso, ya que evitar el aceite de palma no solo cambiará el sabor, sino que también tendrá repercusiones económicas para la empresa (el aceite de palma es el “aceite vegetal” más económico).

Lecitina de soja

La lecitina es un producto extraído del aceite de soja, es un emulsionante y lubricante, utilizada en muchos alimentos para darle una textura cremosa.

La lecitina de soja contiene fitoestrógenos que alteran la función endocrina, tienen el potencial de causar infertilidad y promover el cáncer de mama en mujeres adultas.

También son potentes agentes antitiroideos que causan hipotiroidismo y podrían causar cáncer de tiroides.

¿Y las avellanas, el cacao y la vainilla?

Curiosamente a pesar de ser los ingredientes principales estos vienen en porciones muy pequeñas:

  • A pesar de ser una “crema de avellanas” este producto solo contiene un 13% de avellanas.
  • El cacao en polvo solo es un 7.4% del contenido total.
  • La leche según el producto es en polvo y viene en un 6.6%.
  • La “vainilla” que contiene es sintética y se llama “vainillina”, la realidad es que solo un es un saborizante idéntico al natural.

Este tipo de productos ya sea Nutella o cualquier otra marca, son gravemente dañinos para la salud.

Es fácil que la publicidad engañosa nos haga creer que son productos naturales y saludables, pero basta con leer los ingredientes contenidos y la información nutrimental para darnos cuenta del gran daño que le hacemos a nuestro organismo.

No se deje engañar la decisión está en usted, elimine el consumo de estos productos y busque opciones totalmente naturales.

Nutrifitness le ofrece una receta para preparar su propia crema de avellanas casera.

Además conoce los beneficios que estos frutos secos nos ofrecen.

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