Avellanas

Beneficios y propiedades

conoce más sobre las avellanas

Las avellanas son un fruto seco que provienen del árbol avellano regularmente se dan en temporada de otoño.

Al igual que otros frutos secos orgánicos y en su forma cruda nos aportan gran cantidad de ácidos grasos, proteínas de origen vegetal, vitaminas, minerales y gran cantidad de calorías.

BENEFICIOS NUTRICIONALES DE LAS AVELLANAS

Tienen un alto contenido de magnesio, el cual nos ayuda:

  • A mantener el funcionamiento normal de los músculos
  • Mantiene constantes los latidos del corazón
  • Regula los niveles de glucosa en sangre y promueve la producción de energía.

Contienen gran cantidad de fibra, la cual:

  • Ayuda a mejorar la digestión
  • Mantener los niveles normales de azúcar en sangre, además contrarresta su contenido de carbohidratos.

Son ricas en vitamina E y antioxidantes , los cuales:

  • Reducen el daño que causan los radicales libres en el organismo, ayudando a la prevención de enfermedades degenerativas.
  • Ralentizan el envejecimiento.

Nos aportan hierro, calcio y ácido fólico:

Nutrimentos ideales para mujeres embarazadas o periodo de lactancia, también ayudan al desarrollo adecuado de los niños.

Por su gran contenido de grasa:

  • Ayudan a controlar el apetito.
  • Estimulan la pérdida de peso.

ASPECTOS A CONSIDERAR

Al consumir avellanas debe ser cuidadoso con las cantidades que ingiere, tomando en cuenta la cantidad macronutrientes que nos aportan esto con la finalidad de no excederte en tu requerimiento energético diario, acóplalas en tu plan nutricional Nutrifitness.

Los valores presentados fueron consultados en la Base de datos Nacional de Nutrientes, establecidos por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) 

Debe comprar avellanas solo en su estado crudo (de preferencia con cáscara).

Por si no lo sabia algunos de los frutos secos que se encuentran en las tiendas fueron irradiados, pasteurizados o tostados con algún “aceite vegetal”.

Cuando se consumen bajo estas medidas, los frutos secos orgánicos y crudos son un súper alimento ideal para saciar un antojo en un plan nutricional alto en grasas.

Nutrifitness te presenta una receta para hacer crema de avellanas casera sin azúcar, descubrala dando click en el siguiente botón: