Pan nube sin carbohidratos

  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min
  • Yield6 piezas de pan
  • Serving Size2 piezas
  • Energy53 cal
  • Cooking Method
    • Hornear

Ingredientes

  • 1 pieza de huevo
  • 2 (30 gr) cucharadas de queso crema
  • 5 gr de polvo para hornear
  • Sal y pimienta al gusto

Método

1

Separar la yema y la clara del huevo.

2

Mezclar la yema con el queso crema hasta que quede bien integrado y cuidar que no queden grumos.

3

Condimentar la mezcla con sal y pimienta al gusto.

4

Batir la clara con el polvo de hornear hasta que quede muy esponjosa.

5

Integrar la mezcla de yema y queso crema con la clara batida de forma suave y con movimientos lentos.

6

Aceitar la bandeja para hornear y colocar la mezcla con una cuchara formando los panes bien separados uno del otro para que no se peguen.

7

Llevar al horno previamente precalentado a 180º y sacarlos hasta que estén dorados aproximadamente 20 minutos después.

  • Nutrition Facts

  • Serving Size2 piezas
  • Amount per serving
  • Calories53
  • % Daily Value*
  • Total Fat3.27 g4.19%
  • Saturated Fat2.14 g10.7%
  • Cholesterol12.5 mg4.17%
  • Sodium92.6 mg4.03%
  • Total Carbohydrate.95 g0.35%
  • Added Sugars.59 g1.18%
  • Protein4.3 g8.6%
  • Calcium7.1 mg0.55%
  • Iron.02 mg0.11%
  • Potassium54.3 mg1.16%
  • Vitamin A107 mcg11.89%
  • Folate1.3 mcg0.33%

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